Calories, commerce, and culture: The multiple valuations of food in prison

In the last two decades, a body of critical scholarship has emerged accentuating the social and cultural importance of food in prison. This article employs a tripartite conceptual framework for contemplating and demarcating food's different valuations in prison. We draw from our interviews with...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. VerfasserIn: Ifeonu, Collins (VerfasserIn)
Beteiligte: Haggerty, Kevin D. ; Bucerius, Sandra M. 1978-
Medienart: Elektronisch Aufsatz
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: 2023
In: Punishment & society
Jahr: 2023, Band: 25, Heft: 3, Seiten: 665-682
Online-Zugang: Volltext (kostenfrei)
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Schlagwörter:
DeCerteau
Baudrillard
Violence
Commerce
Culture
Value
Prison
Food