Food crime: an introduction to deviance in the food industry

"This book addresses the various forms of deviance and criminality found within the conventional food system. This system-made up of numerous producers, processors, distributors, and retailers of food-has significant, far-reaching consequences bearing upon the environment and society. Food Crim...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. VerfasserIn: Robinson, Matthew 1970- (Verfasst von)
Medienart: Druck Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: New York London Routledge 2024
In:Jahr: 2024
Online-Zugang: Inhaltsverzeichnis
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Schlagwörter:
Food industry and trade > Moral and ethical aspects
Food supply > Moral and ethical aspects
Crime